طرح توجیهی تولید نمک تصفیه شده

توضیح موارد مصرف و کاربرد:
امروزه بیش از 14000 نوع مصرف برای نمک وجود دارد. از نمک بطور مستقیم و غیر مستقیم در موارد بی شماری استفاده می شود، ولی بطورکلی نمک به دو صورت صنعتی و خوراکی (نمک طعام) مورد استفاده قرار میگیرد. مصارف خوراکی
نمک در صنایع غذایی به عنوان طعم دهنده و نگهدارنده، در فرآوری مواد غذایی و جلوگیری از فساد آنها مانند صنایع کنسروسازی، بسته بندی گوشت، آرد کردن، خوراک دام و... استفاده می شود. به طور کلی موارد استفاده از نمک در صنایع غذایی عبارتند از:
الف): بعنوان چاشنی در ایجاد طعم و مزه در غذا موثر است. نمک طعم و مزه بسیاری از غذاها را تغییر داده، آنها را مطبوع و خوشایند می سازد.
ب): بعنوان نگهدارنده و محافظ، رشد و تکثیر باکتریهای گوناگون، مخمرها و کپکها را به تعویق می اندازد، بنابراین در گوشت، لبنیات، ترشی ها، زیتون، مارگارین، سس سالاد و بسیاری از مواد غذایی دیگر بعنوان یک نگهدارنده عمل می کند. همچنین بعنوان عامل نگهدارنده در پخت غذاها، تولید کنسروها و مواد سفیدکننده با اسید بکار می رود.
ج): نمک بعنوان Binder در سس ها و گوشت ها، عامل تشکیل دهنده یک ژل اجباری از گوشت، چربی، نمک و رطوبت میباشد.
د): در فرآیند تولید فرآورده های گوشتی، نمک به جذب سریع آب توسط پروتئین کمک میکند و باعث ایجاد حالت تردی و در عین حال حفظ انسجام در بافت گوشت میشود.
ه): بعنوان یک عامل کنترل کننده تخمیر در تولید نان و پنیر و سس ها عمل می کند.
مصارف شیمیایی و صنعتی
نمک در صنایع شیمیایی و پتروشیمی، تولید مواد شیمیایی سدیم و کلر دار مانند سود سوزآور، کربنات سدیم و اسید کلریدریک استفاده می شود. همچنین در فرآیند تولید صنعتی هیدروکسید سدیم، کلروکربنات سدیم، ساخت پر کلرات و کلرات سدیم، بیکربنات سدیم، تولید کلرین و هیدروکسید سدیم و کلر- الکالی به کار میرود. نمک در صنایع دیگر، از جمله ساخت آلیاژهای آلومینیوم با درجة خلوص بالا، کاغذسازی، اکسیدزدایی)پاک کردن ورقة فولاد)، استخراج محلولی (کنسانتره های اورانیوم، بریلیوم، وانادیوم( بکار میرود. همچنین در تولید انواع سرامیک، کاهش سولفور ذغال سنگ، داروسازی، ساخت مواد منفجره، علف کشها و حشره کشها، دباغی، محصولات بهداشتی و ضدعفونی کننده ها، صنایع پلاستیک و پلیمر، نساجی و رنگرزی، تصفیه آب، همچنین بعنوان ضدعفونی کننده و جداکنندة آلودگی های ناشی از مواد آلی نیز بکار میرود. در فصل زمستان برای یخ زدایی سطح جاده ها، معابر و خیابانها نیز از نمک استفاده میشود.
اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز:
نمک طعام علاوه بر اینکه یکی از عناصر ضروری مورد نیاز بدن انسان است، همچنانکه کاربردهای وسیعی را در ضنایع غذایی دارد میتواند به واسطه غنی شدن با ترکیباتی مانند ید و روی، وسیله ای برای رسانیدن عناصر ضروری دیگر به بدن انسان باشد. این مسئله در جوامع در حال توسعه بیشتر حائز اهمیت است.طرح مناسب برای اخذ وام و ارائه به ارگان ها و سازمان های اقتصادی و برای اهداف کارآفرینی و اشتغالزایی
عناوین این طرح شامل :
مقدمه
معرفی محصول
نام و کد محصول(آیسیک )
شماره تعرفه گمرکی
شرایط واردات
بررسی و ارائه استاندارد ( ملی یا بین المللی )
استاندارد و ویژگی های محصول
ویژگیهای ظاهری

نحوه بسته بندی
بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
قیمت محصول در ۵ سال گذشته
توضیح موارد مصرف و کاربرد
اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز
کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول
شرایط صادرات
وضعیت عرضه و تقاضا
شرحی بر وضعیت تولید کنندگان داخلی محصول
بررسی وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه در دست اجرا
بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم
بررسی اجمالی رقبا و دور نمای پوشش تقاضا در سالهای آتی
بررسی روند مصرف از آغاز برنامه
بررسی روند صادرات پارافین کلره و امکان توسعه آن
شرحی بر وضعیت گذشته صادرات محصولات
صادرات ، بررسی سوابق و عوامل اصلی مؤثر در آن
شرحی بر صادرات
محدودیتهای دولت جهت صادرات
بررسی نیاز به محصول با اولویت صادرات
چگونگی انتقال تکنولوژی
مسائل زیست محیطی مرتبط با تکنولوژی منتخب
ضایعات تولیدی تکنولوژی منتخب
بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت به تفکیک ریالی و ارزی
تعیین ظرفیت اقتصادی
محاسبه تعداد ماشین آلات مورد نیاز
انتخاب فروشنده یا سازنده ماشین آلات
سایر نیازمندیها
لیست تجهیزات آزمایشگاهی
تجهیزات حمل و نقل درون و برون کارگاهی
تجهیزات اداری مورد نیاز طرح
فضای مورد نیاز غیر مستقیم تولید
پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
وضعیت تأمین نیروی انسانی و تعداد اشتغال
چارت سازمانی دوران بهره برداری
بررسی و تعیین میزان تأمین آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و …
تأسیسات برق اضطراری
سیستم تصفیه آب
سیستم تصفیه فاضلاب
سوخت مصرفی ( گاز و گازوئیل )
سیستم هوای فشرده
سیستم بخار مصرفی
سیستم گرمایش
سیستم سرمایش
تجهیزات اطفاء حریق
وضعیت حمایتهای اقتصادی و بازرگانی
تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحد های جدید
مناسب برای
اخذ وام بانکی از بانک ها و موسسات مالی اعتباری
گرفتن وام قرض الحسنه خود اشتغالی از صندوق مهر امام رضا
ارائه طرح به منظور استفاده از تسهیلات بنگاه های زود بازده
گرفتن مجوز های لازم از سازمان های دولتی و وزارت تعاون
ایجاد کسب و کار مناسب با درآمد بالا و کارآفرینی