بخار پز ایستاده

بخارپزبدون نیاز به دیگ چلوپز با ظرفیت 400 پرس در ساعت ، چلو را بدون یک قطره روغن در مدت نیم ساعت دم میکند
ویژگیها :
1.به دلیل تفکیک ظروف آبکشی برنج درطبقات مختلف قابلیت پخت انواع برنج از جمله زرشک پلو + باقالی پلو + برنج ساده + برنج رژیمی و .... را جملگی در یکدستگاه به طور همزمان بعمل آورد .
2.قابلیت پخت انواع غذاهای رژیمی بخارپز
3.یکنواختی پخت در سراسر محفظه بخار پز ایستاده به دلیل نفوذ بخار از همه طرف.
4.ظرفیت پخت بیش از 40 کیلو برنج در یکدستگاه
5.کاهش زمان عملیات پخت
6. عدم نیاز به دستگاه گرمخانه گرم ومرطوب جهت نگهداری غذا تا زمان سرو وحتی ساعتها میتوان برنج آماده را داخل بخار پز ایستاده بدون نگرانی از بابت پایین آمدن کیفیت و بهداشتی نبودن باقی نگاهداشت و همچنین میتوان از طبقات دستگاه برای نگهداری غذا ازجمله کوبیده ، جوجه کباب با سیخ و ... و انواع خورشت استفاده نمود

تجهیزات آشپزخانه ، تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، بخارپز ایستاده ، بخارپز چلو ، بخارپز برنج ، چلوپز ایستاده ، گرمخانه گرم و مرطوب ،