وصال تجهیز

وصال تجهیز
مجموعه وصال تجهیز با بهره گیری از تجربه استادان فن در تولیدات تجهیزات اشپزخانه های صنعتی در تمام مراحل احداث اشپزخانه های کوچک وبزرگ صنعتی شامل رستورانها مطبخها رستورانهای ادارات وسازمانها مراکز نظامی وانتظامی فست فودها و کلیه موارد مربوط به استیل کاری و برطرف کردن کمبودهای موجود همکار ی های لازم را به عمل اورد ........................................................................................... از جدید ترین تولیدات قابل ارائه دستگاه پیتذا پز ریلی است . سیستم پخت این دستگاه منحصر به فرد می باشد،تاکنون در ایران از سیستم های پخت حرارت مستقیم و تنوری استفاده می شد. درسیستم پخت مستقیم همواره زیر و روی پیتزا رنگی خوب دارد اما همواره مغز پیتزا خام و در بیشتر موارد به حالت آبدار می باشد. در دستگاه های جدید از سیستم گردش هوای گرم استفاده می شود که در این روش علاوه بر رنگ خوب پیتزا،مغز آن نیز کاملا پخته می شود. در سیستم تنوری امکان پخت یکنواخت سخت است اما در سیستم جدید پیتزا کاملا یک دست و مغز پخت می شود. نکته حائز اهمیت در این سیستم کاهش مصرف انرژی تا 3/1 سیستم های دیگر می باشد.این تکنولوژی تا کنون منحصر به linkon وbolodhayte آمریکا وzanolli ایتالیا بوده و دستگاه جدید ما تلفیقی از این دو می باشد

پیتزا پز ریلی تمام اتوماتیک ، خط کامل سلف سرویس ، سرخ کنهای تک ودو سبد ، اجاق گازهای چهار شعله چلیکهای استیل وگالوانیزه