خرید پودر کاکائو با کیفیت
خرید پودر کاکائو با کیفیت مستلزم آگاهی از نوع مصرف پودر کاکائو می باشد.یعنی پودر کاکائویی که در صنعت شکلات سازی مصرف می شود با پودر کاکائویی که در لبنیات استفاده می شود.متفاوت می باشد.پودر کاکائو در اصل به دو نوع آلکالایز و نچرال تقسیم می شود.پودر کاکائو آلکالایز به صورت تیره می باشد و پودر کاکائو نچرال به صورت روشن و طبیعی موجود می باشد.
خرید پودر کاکائو با کیفیت
خرید پودر کاکائو با کیفیت
پودر کاکائو با کیفیت همیشه دارای عطر طعم و رنگ ماندگار می باشد. و معمول ترین روش تست آن حل کردن یک قاشق از پودر کاکائو در آب گرم می باشد. و ملاحظه خواهید نمود که عطر آن در فضا خواهد پیچید.و رنگ اصلی آن در آب گرم کاملا قابل مشاهده می باشد. یک از بهترین نوع پودر کاکائو اورجینال ترکیه که دارای کیفیت و قیمت بسیار خوبی می باشد.پودر کاکائو آلکالایز و نچرال لاتامارکو latamarko cocoa powder می باشد.این پودر از دانه های کاکائو کشور غنا بعمل آمده است.و بسیار خوش عطر و طعم می باشد و به خاطر رنگ منحصر به فرد خود دارای طرفداران زیادی می باشد.
خرید پودر کاکائو با کیفیت
خرید پودر کاکائو با کیفیت
ویژه گیهای پودر کاکائو لاتامارکو:
100% پودر کاکائوی طبیعی و اورگانیک
تهیه شده از دانه های کاکائو با کیفیت بالای از غنا و ساحل عاج
پودر کاکائوی با کیفیت مرغوب ترکیه ای
میزان رطوبت بسیار پایین
میزان PH بین 7.8 تا 8.2
میزان نرمی 99.8 درضد
کاربرد محصول در : بستنی ها ، دسر ها و کیک پزی ، نوشیدنی ها
طعم قوی شکلاتی
میزان تلخی متوسط
میزان گسی کم
رنگ:قهوه ای تیره و روشن
میزان چربی:10 الی 12 درصد
دارای استاندارد و گواهی بهترین کیفیت
پودر کاکائو، لاتامارکو، آلکالایز، نچرال